冬のイチオシ

12月 2, 2015 by vinrouge //

スパイスと自家製ハーブをたっぷり使用したソミュール液に漬けてから陰干し、

桜のチップで二日間燻製した手間暇かけた『自家製スモーク盛り合わせ』

オードブルとしてはもちろん白ワインと合わせておつまみとしてもピッタリな一品♪

ぜひご賞味ください♪♪

自家製スモーク盛り合わせ

自家製スモーク盛り合わせ


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